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Die Food Trends 2025

Wie die Welt allgemein befinden sich auch Ernährung und kulinarische Vorlieben kontinuierlich im Wandel. Mit Sicherheit kann…

Wie die Welt allgemein befinden sich auch Ernährung und kulinarische Vorlieben kontinuierlich im Wandel. Mit Sicherheit kann niemand sagen, was morgen gegessen wird, aber wer genau hinschaut, ist in der Lage aktuelle Entwicklungen zu identifizieren. Christopher Brutsche zum Beispiel: Als gelernter Koch, Betriebswirt und…

Auf dunklem Teller angerichtetes Kürbis Chutney.

Kürbis-Chutney Rezept

Herbstzeit bedeutet Erntezeit und ist somit die ideale Jahreszeit für allerlei Herbst-Leckereien.

Collage mit schwarzweiß Portrait und Schafskopf Kartendeck

Schafkopfen im Armbrustschützenzelt

Wir haben uns mit Stefan Aldenhoven von der Münchner Schafkopfschule zusammengesetzt und uns mit ihm über die nächste Wiesn, die…

Wir haben uns mit Stefan Aldenhoven von der Münchner Schafkopfschule zusammengesetzt und uns mit ihm über die nächste Wiesn, die bayerische Kultur und den Reiz des Schafkopfens unterhalten.

Das Armbrustschützen-Zelt auf dem Oktoberfest hinter traditionellen Essens- und Souvenirständen.

Das Armbrustschützenzelt – Ein Stück Oktoberfestgeschichte

Im liebevoll dekorierten Armbrustschützenzelt auf dem Münchner Oktoberfest wird bayerische Tradition großgeschrieben. Genießen Sie…

Im liebevoll dekorierten Armbrustschützenzelt auf dem Münchner Oktoberfest wird bayerische Tradition großgeschrieben. Genießen Sie bei einer frisch gezapften Maß und leckeren Gaumenfreuden bayerische Blasmusik und die besondere herzlich-fröhliche Stimmung auf dem Oktoberfest.

Die Münchner Biergärten - Inbegriff der Münchner Lebensart

Entdeckt Münchens Biergärten & freut Euch auf eine entspannte Atmosphäre, bayerisches Bier & deftige Mahlzeiten.

Bild vom Sommerfest, Mann im Vordergrund mit anderen Menschen im Hintergrund, sehr festlich

Food-Trends: So is(s)t München im Jahr 2024

Man ist, was man isst, heißt es so schön und wenn man sich die Entwicklung der Stadt München im vergangenen Jahrzehnt ansieht,…

Man ist, was man isst, heißt es so schön und wenn man sich die Entwicklung der Stadt München im vergangenen Jahrzehnt ansieht, möchte man meinen, es ist was dran am Sprichwort. Die Stadt bzw. ihre Menschen sind merklich nachhaltiger geworden, genauso wie das, was von ihnen gegessen wird – sogar auf dem Oktoberfest gibt es…

Selfie von jungen Platzl-Mitarbeitern, alle in traditioneller Tracht, eine Mischung aus Männern und Frauen

Ein Jahrzehnt mit Herz: Platzl Hotels für die Nicolaidis YoungWings Stiftung

Seit über 25 Jahren bietet die Nicolaidis YoungWings Stiftung Beratung und Begleitung für junge Trauernde an. Die Stiftung…

Seit über 25 Jahren bietet die Nicolaidis YoungWings Stiftung Beratung und Begleitung für junge Trauernde an. Die Stiftung unterstützt Erwachsene bis zu einem Alter von 49 Jahren nach dem Tod des Lebenspartners oder der Lebenspartnerin sowie Kinder, Jugendliche und junge Erwachsene bis zu einem Alter von 27 Jahren nach dem…