The Viktualienmarkt – Munich’s attitude to life

Stand of a delicatessen at the Viktualienmarkt in Munich.

<link http: www.flickr.com photos eldersign _blank von bei>The uniqueness of Munich is the combination of big city life with idyll and tradition. One of the best examples for this special combination is the Viktualienmarkt in Munich.

It is the perfect place for a small meal with Bavarian and International dishes, for relaxing in the shadow of huge chestnut trees or for buying a nice souvenir for the loved ones at home. If you visit our beautiful city, you shouldn`t miss this lively market atmosphere.

More than 150 merchants spoil locals and guests from all over the world with a variety of culinary specialties on two hectares total area. You can find exquisite and uncommon cheese varieties, a lot of delicatessen, fresh fish, various meats and sausages, countless specialty honey, international wines, flowers in all colors, and many further highlights at the market stands. As you can see – here you will find everything what your heart desires.

The history of the Viktualienmarkt in Munich – From the farmers’ market at the Marienplatz to the shopping paradise for gourmets

The Viktualienmarkt in Munich can look back on a 200 year old history and has become to one of Munich’s indisputable landmarks. The first “Standl” (market stands) emerged in 1807 on the famous <link www.platzl.de/blog/hotel-munich/2011/01/25/sightseeing-munich-marienplatz-marys-square/ _self>Marienplatz</link>. In those days, it was only a trading center for agricultural products and cereals. With the high number of visitors the number of merchants also increased. As a result the <link www.platzl.de/blog/hotel-munich/2011/01/25/sightseeing-munich-marienplatz-marys-square/ _self>Marienplatz</link> became too small for all the merchants and visitors and so King Max I. Joseph decided to relocate the market place on the area in front of the Heilig-Geist Church.

During the Second World War the Viktualienmarkt was almost completely destroyed. This was followed by a lengthy process of rebuilding and the character of the Viktualienmarkt changed fundamentally. The city built new permanent market stalls and the market was divided into seven different areas which depend on the offered goods. And finally, the so called “green market” got its present name “Viktualienmarkt” which comes from the Latin “victus” and means “food” and “stocks”.

Platzl Hotel Munich Insider Tip – Viktualienmarkt Munich

<link www.flickr.com/photos/mitko/4725867340/ _blank - "Viktualienmarkt / Виктуалиенмаркт von mitko_denev bei Flickr"></link> What you shouldn´t miss is a visit to the beer garden of the Viktualienmarkt with its changing beer brand. In the “Biergarten am Viktualienmarkt “the beer of all Munich breweries is served. Here you can not only enjoy the best beers of the city in the heart of Munich, also this beer garden has a very different additional appeal: probably in no other beer garden of the world you have so many culinary choices! If you don´t like the “Bavarian Brotzeit”  you can also buy tempting delicatessen, Mediterranean specialties or a delicious fish dish from the surrounding market stands and eat your food in the beer garden while enjoying your beer. By the way, the Bavarian beer garden Ordinance allows you to bring your own food.

Sights at the Viktualienmarkt in Munich

Besides the six memorial Fountains that remind Munich folk singers and actors and are spread all over the Viktualienmarkt there are also four major sights in the surrounding area:

  • The Marienplatz (Mary’s Square)
  • Heilig-Geist Church
  • Alter Peter
  • The Old Town Hall

Culinarytips

<link www.flickr.com/photos/franck-chilli/4090978632/ _blank - "Phot.Munich.Market.Viktualien.100923.3806.Fl von frankartculinary bei Flickr"></link>Potato lovers will especially enjoy “Uwe´s Kartoffelstandl” because here you will be offered over 40 different varieties of potatoes!

Exquisite fruits and vegetables from pure organic farming can be found at the “Trübenecker-Standl”

At “Exotenmüller “the name is program! Unusual fruits and vegetables wherever you may look.

In “Freisingers Feinkost Stand”, one of the oldest stalls of the Viktualienmarkt, you can get Mediterranean food and pickled cucumbers.

In “Fisch Witte” you will be spoiled by Witte family with fresh specialties from all seven oceans of the world.

And “Bäcker Liesl”, who is with her age of over 80 years the oldest Merchant of the Viktualienmarkt, will delight your palate with delicious baked goods.

Events at the Viktualienmarkt in Munich

  • Dance of the market women on Shrove Tuesday
  • The summer festival (always late July / early August)

Directions

You can reach the Viktualienmarkt by all suburban-trains as well as the underground lines U3 and U6 of Munich. From the station “Marienplatz” the Viktualienmarkt, which is only 150 meters away, can be reached in two minutes by feet. Also a direct connection with the bus 152 is possible. In this case you get off the bus and are in the middle of the action.

Guests of the <link www.platzl.de/no_cache/en/platzl-hotel-in-munich.html _self>Platzl Hotel Munich</link> can reach the Viktualienmarkt in less than five minutes by feet.

[Translate to Englisch:] Händler & Angebote auf dem Viktualienmarkt in München

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Mehr als 150 Händler verwöhnen Münchner und Gäste aus aller Welt auf zwei Hektar Gesamtfläche mit verschiedensten kulinarischen Köstlichkeiten, wie zum Beispiel:

-    edle und seltene Käsesorten; 
-    jede Menge Feinkost; 
-    frischer Fisch; 
-    unterschiedlichste Fleisch- und Wurstsorten; 
-    zahllose Honig-Spezialitäten; 
-    internationale Weine; 
-    Blumen in allen Farben und Formen
-    italienische Feinkost und Delikatessen in der Schrannenhalle

Das und viele weitere Highlights finden Sie an den Marktständen. Hier finden Sie wirklich alles, was das Schlemmerherz begehrt. 

[Translate to Englisch:] Die Geschichte des Viktualienmarktes in München

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Vom Bauernmarkt am Marienplatz zum Einkaufsparadies für Feinschmecker

Der Viktualienmarkt kann nunmehr auf eine über 200 Jahre alte Geschichte zurückblicken und ist zu einem Wahrzeichen Münchens geworden.

Im Jahre 1807 entstanden die ersten „Standl“ – zu diesem Zeitpunkt noch am berühmten Marienplatz. Damals handelte es sich lediglich um einen Handelsort für Getreide und andere Agrarerzeugnisse. Durch die hohe Zahl an Besuchern stieg auch die Zahl der Händler an. Nach und nach entwickelte sich ein reges Markttreiben, welches die Münchner nicht mehr missen wollten. Mit der Zeit wurde jedoch der Marienplatz zu klein. So beschloss König Max I. Joseph den Marktplatz auf das Gelände vor der Heilig-Geist-Kirche, dem heutigen Standort des Viktualienmarkts, zu verlagern.

Warum heißt der Viktualienmarkt „Viktualienmarkt“ ?

Im Zweiten Weltkrieg erlebte der Viktualienmarkt in München einen erschütternden Tiefpunkt. Er wurde fast vollständig zerstört. Darauf folgte ein langwieriger Prozess des Wiederaufbaus. Der Charakter des Viktualienmarktes änderte sich grundlegend. Es wurden feste Stände gebaut und der Markt wurde in sieben Bereiche unterteilt, die sich nach den angebotenen Waren richteten.

Und schließlich bekam der damals unter dem Namen „grüner Markt“ bekannte Ort auch seinen heutigen Namen: Viktualienmarkt. Der Name leitet sich vom lateinischen Begriff „victus“ ab, welcher die Bedeutung „Lebensmittel“ und „Vorräte“ trägt.

[Translate to Englisch:] Platzl Hotel München – Insider Tipp:  Viktualienmarkt

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Das Platzl Hotel bietet als Hotel nahe des Marienplatz München den perfekten Ausgangspunkt für Ihren Stadtspaziergang.
Unser Tipp nach einem ausgelassenen Stadtbummel: Kehren Sie auf eine frisch gezapfte „Halbe“ und der deutlich spürbaren Münchner Gemütlichkeit im lauschigen Biergarten des Viktualienmarkts ein. Eine echte Besonderheit sind dabei die stetig wechselnden Biersorten. Im „Biergarten am Viktualienmarkt“ wird das Bier aller Münchner Brauereien ausgeschenkt.

Doch hier können Sie nicht nur die besten Biere der Stadt im Herzen Münchens genießen. Der Biergarten hat noch einen ganz anderen Reiz. Nach der bayerischen Biergarten-Verordnung dürfen Sie Ihre eigenen Speisen im Biergarten verzehren. Wie praktisch, dass Sie auf dem Viktualienmarkt von verführerischer Feinkost und mediterranen Köstlichkeiten umgeben sind. Sie können sich also einfach an den umliegenden Marktständen des Viktualienmarktes bedienen und sich damit in den Biergarten setzen. Selbstverständlich bietet der Biergarten aber auch die Klassiker der „Bayerischen Brotzeit“ an. Das ist pures Münchner Lebensgefühl!

Vom Viktualienmarkt müssen Sie übrigens nur einmal „umfallen“ und schon sind Sie wieder in Ihrem Zimmer im Platzl Hotel München.

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[Translate to Englisch:] Sehenswürdigkeiten in der Nähe des Viktualienmarktes in München

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Der Viktualienmarkt befindet sich mitten im Herzen Münchens. Auf dem Platz befinden sich sechs Gedenkbrunnen, die an große Münchner Volkssänger und Schauspieler erinnern und überall auf dem Viktualienmarkt verstreut sind. In direkter Umgebung finden Sie vier weitere, große Münchner Sehenswürdigkeiten:

  • Marienplatz

  • Heilig-Geist-Kirche

  • Alter Peter (mit einem 91 Meter hohen Turm und einem Ausblick über die ganze Stadt)

  • Altes Rathaus

[Translate to Englisch:] 6 Kulinarische Tipps auf dem Viktualienmarkt in München

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Bei der großen Auswahl auf dem Viktualienmarkt fällt es nicht selten schwer, sich zu entscheiden. Wir haben Ihnen unsere sechs Lieblings-Standl zusammengetragen:

  1. Kartoffelliebhaber werden sich an „Uwe`s Kartoffelstandl“ ganz besonders wohl fühlen, denn hier werden Ihnen über 40 verschiedene Kartoffelsorten angeboten!

  2. Vorzügliches Obst und Gemüse aus rein biologischem Anbau finden Sie beim „Trübenecker“.

  3. Beim „Exotenmüller“ ist der Name Programm! Ausgefallenes Obst und Gemüse wohin das Auge reicht!

  4. Bei „Die saure Ecke“, einem der ältesten Stände des Viktualienmarktes, bekommt man mediterrane Spezialitäten und die besten eingelegten Gurken.

  5. Bei „Fisch-Witte“ werden Sie von Familie Witte mit frischen Köstlichkeiten aus allen sieben Weltmeeren verwöhnt.

  6. Und nicht zu vergessen die „Bäckerliesl“, bei der es das beste Krustenbrot zu kaufen gibt. Hier stand bis vor ein paar Jahren die mit über 80 Jahren, älteste Händlerin Elisabeth Forstner am Viktualienmarkt. Heute verkauft ihre Großnichte die feinen Backwaren der Viktualienmarkt-Ikone.

[Translate to Englisch:] Wichtige Infos zum Viktualienmarkt München

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Alle wichtigen Fakten für Ihren Besuch auf dem Münchner Viktualienmarkt auf einen Blick:

Öffnungszeiten

Die Standbetreiber entscheiden selbst über ihre Öffnungszeiten. In der Regel sind die Stände aber wie folgt geöffnet:

  • Standl: Von Montag bis Samstag (teils auch Sonntags) 8 bis 20 Uhr
  • Biergarten: Ganzjährig – je nach Wetter – von Montag bis Samstag (an schönen Tagen auch Sonntags) 9 bis 22 Uhr

Veranstaltungen am Viktualienmarkt

  • Tanz der Marktweiber am Faschingsdienstag
  • Das Sommerfest (immer Ende Juli / Anfang August)

Anfahrt

Sie erreichen den Viktualienmarkt mit allen S-Bahnen der Stadt München. Die U-Bahn Linien U3 und U6 halten am Marienplatz. Von der Haltestelle „Marienplatz“ ist der lediglich 150 Meter entfernte Viktualienmarkt in zwei Gehminuten zu erreichen.

Auch eine direkte Anbindung mit dem Bus 152 ist möglich. Er hält direkt auf dem Viktualienmarkt. In diesem Fall steigen Sie aus dem Bus und sind mitten im Geschehen.

Gäste des Platzl Hotel München erreichen den Marienplatz in weniger als fünf Gehminuten.